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商品の説明

商品の説明

このサバは脂ののったノルウェイ産をこだわりの製法で作った美味しい「さば一夜干し」です。
是非召し上がってみてください。

品名:さば一夜干し
内容量:半身6枚入り
大きさ:30cm前後です。
重さ:半身1枚当たり170g前後です。(7枚で1.2前後)
産地:ノルウェイ産
加工地:銚子
加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で30日、冷蔵(10℃以下)で2日です。
原材料名:さば(ノルウェイ産)、食塩

【浸透圧低温熟成乾燥とは?】
鯖を薄塩で馴染ませた後、0℃の低温下で浸透圧を利用して、脱水と乾燥処理をする製法。
魚に含まれる余分な水分(腐敗や冷凍時に組織破壊の原因になる水分)のみを取り除き、精製加工した商品です!!

☆送料は10kgまで同梱できます。その他の商品も是非どうぞ!お得です!

原材料・成分

さば(ノルウェイ産)、食塩

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